弱虫かあさん。

決してリアタイではない。弱虫かあさん日記。
決してリアタイではない。
弱虫かあさん日記。
お家でランチ会。

お家でランチ会。

金曜日の夜からワタワタ作っておりました。
大学時代からの友達とのランチ会。
今回は我が家で。

クックパッド様に頼りつつw

メニューは…

* とうもろこしご飯
* 中華スープ
* 大根サラダ
* 鰹の煮物
* ポテトサラダ
* ほうれん草と竹輪の胡麻和え
* 鶏胸肉ロール(大葉とチーズとエリンギ)
* えのきしゅうまい

とな。
色々と失敗もしました。
安い時に買って冷凍しておいたカツオは解凍したら色が変わってて…
カツオのタタキと大根サラダ合わせようと思ってたのに…
急遽煮物へ。

鶏胸肉ロールは味付けを一切忘れ、再度塩コショウして焼いてみる。
とかねwww

量が以外と大量に出来てしまったので、
余ったモノはお持ち帰りしてもらいました!
「実家みたいw」と言われたよねwww


友達からはお菓子とムースケーキと、手作りらっきょうをいただきました☆

話の尽きない6時間でしたよ♪♪


友達の1人は今妊娠9ヶ月。
ので、しばらくは会えないかな…。
元気な赤ちゃんを産んでくださいな☆



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